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Comment nous classons les restaurants

Ces informations sont publiées conformément à l'article L111-7 du Code de la consommation, qui impose aux sites de classement d'indiquer leurs critères et l'existence éventuelle de relations contractuelles avec les établissements classés.

Les sources

Les établissements sont repérés dans chaque arrondissement à partir de recherches Google Maps orientées « groupe » (restaurant pour groupe, restaurant privatisable, repas d'entreprise). Ne sont retenus que les restaurants en activité, avec au moins 40 avis Google et une adresse dans l'arrondissement. Restauration rapide, vente à emporter et boulangeries sont exclues.

Les données (note, nombre d'avis, services déclarés) proviennent de l'API Google Places et sont mises à jour une fois par mois. Nous ne modifions jamais une note ni un nombre d'avis.

Les critères du classement

Les restaurants sont classés à partir de données factuelles issues de Google, par ordre d'importance décroissant :

  1. la note Google, prise en compte de 3,5 à 5 étoiles : c'est le critère principal ;
  2. le nombre d'avis Google, qui confirme la fiabilité de la note : une excellente note sur 2 000 avis pèse davantage que la même note sur 50 avis ; au-delà de 3 000 avis, le volume ne fait plus la différence ;
  3. l'accueil des groupes : l'établissement est-il signalé par Google comme adapté aux groupes ? Lorsque l'information est absente, ce critère n'est retenu que partiellement ;
  4. la réservation, lorsqu'elle est possible ;
  5. la pertinence : l'établissement ressort sur plusieurs de nos recherches « groupe » (restaurant pour groupe, restaurant privatisable, repas d'entreprise) ;
  6. les services pratiques : terrasse, option végétarienne, site web et téléphone renseignés.

La note et le nombre d'avis pèsent pour les deux tiers du classement, l'aptitude à recevoir un groupe pour le reste. À critères équivalents, le restaurant qui a le plus d'avis passe devant.

Le site n'attribue aucune note, aucun label ni aucune distinction qui lui soit propre : les seules notes affichées sont la note Google et le nombre d'avis réels de chaque établissement.

Partenariats et mise en avant

Le site est financé par des partenariats avec des restaurants et par la mise en relation pour les demandes de devis. Un restaurant partenaire :

  • occupe la 1re place du classement de son arrondissement et du classement Paris, et figure dans un encart dédié, toujours accompagné de la mention « Partenaire » ; les autres restaurants sont classés à sa suite selon les critères ci-dessus ;
  • doit sa position au partenariat et non aux critères ci-dessus ;
  • conserve sa note et son nombre d'avis Google réels, jamais retouchés ;
  • peut recevoir les demandes de devis des internautes qui l'ont explicitement accepté dans le formulaire.

Les autres restaurants ne paient rien pour figurer dans le classement et ne peuvent pas acheter une meilleure position.

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Vous êtes restaurateur et une information est inexacte, ou vous ne souhaitez plus apparaître ? Écrivez à bonjour@lacasamarketing.fr, nous corrigeons sous 72 heures.